Luxemburgo, ese pequeño país entre Alemania, Bélgica y Francia, es el lugar perfecto para una escapada de fin de semana. En navidad tiene sus mercadillos navideños y en primavera-verano aumenta su interés por las visitas a los viñedos (y las catas de cremant de Luxemburgo). Nosotras hemos alquilado un coche durante un día para conocer algunos puntos del país y hemos disfrutado de la capital con una luxemburguesa adoptiva 😊. Os dejo una idea de planes que os puede interesar si decidís visitar este país.
En Luxemburgo hay unos 50 castillos de época medieval y uno de los más espectaculares es el Castillo de Vianden, construido entre los siglos XI y XIV. Perteneció a la familia gran ducal luxemburguesa hasta 1977 y ahora es propiedad del Estado. Aunque originariamente es de estilo románico, en siglos posteriores se le fueron añadiendo elementos de estilo gótico. El precio de la entrada es de 7€, pero por dentro está vacío, así que os recomiendo más pasear por los alrededores y por el pueblo. Nosotras comimos en Vianden, en el Auberge Aal Veinen Hotel y sin duda os lo recomiendo: buenas carnes, platos enormes y precios correctos.
Después de comer, nuestra siguiente parada fue Clervaux, un pequeño pueblecito con encanto donde visitar su castillo del siglo XII y la enorme abadía Saint-Maurice-et-Saint-Maur desde donde hay unas bonitas vistas al pueblo. Por último, paramos en Esch-sur-Sûre, un pueblo minúsculo de apenas 300 habitantes que se sitúa en un valle entre majestuosas montañas y el río Sûre. Por si situación no fuese suficientemente buena, en lo más alto tiene un castillo del siglo VIII del que se conservan algunas torres y algún recuerdo de muralla. Fue la parada justo antes de la puesta de sol y puso el broche final a un día precioso por Luxemburgo.
Esta no era mi primera vez en Luxemburgo y de la vez anterior recuerdo impresionarme muchísimo con el Cementerio y monumento estadounidense de Luxemburgo, súper cerca del centro de la ciudad. El cementerio que ocupa unas 20 hectáreas de extensión contiene los restos de 5.076 militares estadounidenses fallecidos durante la Segunda Guerra mundial.
Cuando llegue el momento de saciar el apetito, en la capital nosotras cenamos en Um Dierfgen, superacogedor para probar comida típica luxemburguesa. También os recomiendo que vayáis a desayunar a Chocolate House Nathalie Bonn: aparte de tener una cantidad inhumana de pasteles recién hechos, puedes elegir el chocolate (entre más de 40 distintos) y derretirlo directamente en la leche para hacer el chocolate caliente a tu gusto.
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